Potrawy bożonarodzeniowe

Święta Bożego Narodzenia to przede wszystkim czas biesiadowania z rodziną. Znaczną część czasu spędzamy przy suto zastawionym stole. W Polsce przyjęło się, że święta to czas gdy dobrego jedzenia nie może zabraknąć, a zwykle podajemy go przy okazji świąt wręcz w nadmiarze. Wigilia to dzień potraw tylko i wyłącznie postnych, nie ma mowy o żadnym mięsie. Jemy głównie ryby, na przykład: karpia w galarecie, karpia po żydowsku, rybę po grecku. Poza tym podajemy zupę grzybową, barszczyk z uszkami i kutię. Na stole muszą także znaleźć się pierogi, racuchy, śledzie i kapusta z grochem. Do picia podajemy kompot z suszonych owoców. Natomiast pierwszy i drugi dzień świąt daje nam dużo większą dowolność. Do obiadu zapewne podane zostaną różne mięsa, na przykład: schab ze śliwkami, nóżki w galarecie czy różnego rodzaju pieczenie. Na stole nie zabraknie też sałatek, wędlin i innych przekąsek. Duża rolę w świątecznym menu odgrywają ciasta i wypieki. Tradycyjnie musi być makowiec z orzechami. Z innych ciast zwykle podajemy serniki, ciasta biszkoptowe oraz desery na zimno z galaretką. Na suto zastawionym polskim, świątecznym stole nie brakuje też zwykle dobrych alkoholi, jak słodkie wina czy domowe nalewki.

International Phone Cards - wycieczki - tłumaczenia - projekty domów drewnianych - szablony malarskie - Katalog Stron SEO - Katalog Dla Internautów - udowodniona utrata wagi - Polskie radio - forum odchudzanie - Malanowski i partnerzy - koszulki - stojaki do sklepów